Forno a legna – Galilei

Pomodori pelati, basilico fresco, aglio, origano, olio evo

Pomodori pelati, piennolo rosso del Vesuvio, basilico fresco, aglio, origano, olio evo

Pomodori pelati, mozzarella, grana, basilico fresco, olio evo

Pomodori pelati, fiordilatte, basilico fresco, acciughe, capperi, origano, olio evo

Pomodori pelati, fiordilatte, basilico fresco, salame piccante, ‘nduja, olio evo

Fiordilatte, basilico fresco, piennolo giallo del Vesuvio, melanzane al funghetto, zucchine, olio evo

Provola affumicata di bufala, basilico fresco, scarola in conserva, olive, capperi, olio evo

Pomodori pelati, fiordilatte, basilico fresco, funghi, prosciutto cotto, carciofini, olive, wurstel, olio evo

Pomodori pelati, mozzarella di bufala campana doc, grana, basilico fresco, olio evo

Provola affumicata, basilico fresco, friarielli in conserva, salsiccia, olio evo

Pomodorini rossi del Vesuvio, fiordilatte, basilico fresco, olio evo

Pomodorini gialli del Vesuvio, provola affumicata di bufala, basilico fresco, olio evo

Filetti di San Marzano, fiordilatte, basilico fresco, olio evo

fiordilatte, mortadella di Prato, pistacchi, burrata pugliese, basilico fresco, olio evo

crema di pecorino romano, pancetta croccante, tuorlo d’uovo, pepe nero, basilico, olio EVO

pomodorini rossi del Vesuvio, fiordilatte, basilico fresco, stracciatella, gamberetti, grana a crudo, olio evo

pomodori pelati, fiordilatte, basilico fresco, pancetta bacon in cottura, porcini, rucola, grana a crudo, olio evo

Mozzarella fiordilatte, friggitelli saltati, filetti di San Marzano, burrata, speck croccante, basilico e olio EVO

pesto, provola affumicata di bufala, prosciutto crudo, basilico fresco, parmigiano reggiano DOP in cottura, piennolo rosso del Vesuvio, olio evo

pomodori pelati, basilico fresco, frutti di mare, olio evo

fior di latte, salmone, speck croccante, pomodoro secco, burrata, basilico e olio EVO

Mozzarella di Bufala, alici di Cetara a crudo, piennolo rosso confit, piennolo giallo confit, stracchino, basilico e olio EVO