La Pizzeria Viale Galilei

Pomodori pelati, basilico fresco, aglio, origano, olio evo

Pomodori pelati, mozzarella, grana, basilico fresco, olio evo

Pomodori pelati, fiordilatte, basilico fresco, acciughe, capperi, origano, olio evo

Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, basilico e olio evo

Provola affumicata, basilico fresco, friarielli in conserva, salsiccia, olio evo

Provola affumicata di bufala, salsiccia a punta di coltello, friarelli, basilico e olio evo

Mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala, gorgonzola igp, provola affumicata, scaglie di parmigiano, basilico e olio evo

Mozzarella fiordilatte, basilico e olio evo

Pomodori pelati, mozzarella di bufala campana doc, grana, basilico fresco, olio evo

Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante napoli, basilico e olio evo

Pomodori pelati, fiordilatte, basilico fresco, funghi, prosciutto cotto, carciofini, olive, wurstel, olio evo

Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico e olio evo

Pomodori pelati, fiordilatte, basilico fresco, salame piccante, ‘nduja, olio evo

Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck altoatesino, mascarpone, basilico e olio evo

Fiordilatte, basilico fresco, piennolo giallo del Vesuvio, melanzane al funghetto, zucchine, olio evo

Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, olio evo

Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, salamino piccante napoli, salsiccia a punta di coltello, prosciutto cotto, basilico e olio evo

fiordilatte, prosciutto cotto, pomodori pelati, basilico fresco, olio evo

pomodori pelati, fiordilatte, funghi, prosciutto, cotto, carciofini, olive, wurstel, basilico fresco, olio evo

pomodori pelati, fiordilatte, ricotta, salamino piccante, pepe, basilico fresco, olio evo

Mozzarella fiordilatte, mortadella di bologna, pistacchi, stracciatella, basilico fresco, olio EVO

Crema di pecorino romano, pancetta croccante, tuorlo d’uovo, pepe nero, basilico, olio EVO

Pomodorini gialli del Vesuvio, provola affumicata di bufala, basilico fresco, olio EVO

Pomodorini rossi del Vesuvio, mozzarella fior di latte, basilico fresco, stracciatella, gamberetti, grana a crudo, olio EVO

Pesto, provola affumicata di bufala, prosciutto crudo, basilico fresco, parmigiano reggiano DOP in cottura, piennolo rosso del Vesuvio, olio EVO

Pomodori pelati, mozzarella fiordilatte, basilico fresco, pancetta bacon in cottura, porcini, rucola, grana a crudo, olio EVO

Doppia passata di pomodoro, spicchi d'aglio, origano, piennolo rosso del vesuvio, basilico e olio evo

Crema di topinambur alla curcuma, tentacolini di polpo in doppia cottura, mostarda di datterini, chips di patata fresca e olio evo

Stracciatella di burrata, tartare di manzo irlandese battuta a coltello, scaglie di tartufo, basilico e olio evo

Stracciata di burrata al pistacchio, tartare di gambero1 rosso di mazara, caviale di limone siciliano, pepe rosa del madagascar e olio al tartufo